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太瘦、太胖都是营养失调的表现形式,均会在多方面对人体健康产生不良影响。
近日,《柳叶刀》(The Lancet)发表的一项研究分析了来自190多个国家超过2.2亿人的体重和身高数据,对体重过轻和肥胖这两种营养失调形式在过去33年(1990-2022)中的全球趋势给出了详细的描述。
这项全球分析指出,体重过轻率自1990年以来有所降低;肥胖成为大多数国家常见的营养失调形式。截至2022年,全球肥胖的儿童、青少年和成年人总数已超过10亿,儿童青少年的肥胖率增长最快!
该研究由非传染性疾病风险因素合作组织(NCD-RisC)与世界卫生组织联合开展。研究分析了超2.2亿名5岁及以上人群的数据(其中6300万人年龄为5~19岁;1.58亿人年龄在20岁及以上)。
超过1500位科研人员参与了这项研究。研究通过分析体质指数(BMI)来了解1990-2022年全世界肥胖和体重过轻的变化趋势。
对于成年人,BMI≥30 kg/m2被视为肥胖;BMI<18.5 kg/m2为体重过轻。
而对于学龄儿童(5~9岁)和青少年(10~19岁),由于儿童青少年时期身高和体重会显著增加,确定其是否肥胖或体重过轻的BMI取决于年龄和性别。
2022年,患有肥胖症的成年人总数近8.8亿(5.04亿女性和3.74亿男性),是1990年(总数1.95亿,1.28亿女性和6700万男性)的4.5倍。
1990-2022年,成年女性肥胖率增长了一倍多(从8.8%增加到18.5%);成年男性肥胖率增长了近2倍(从4.8%增至14.0%)。
2022年,受肥胖影响的儿童和青少年总数接近1.6亿(6500万女童和9400万男童),1990年的这一数据仅为3100万。也就是说,1990-2022年,全球儿童和青少年的肥胖率增长了4倍多(女童肥胖率从1.7%增长到6.9%;男童肥胖率从2.1%增长到9.3%)。
总体而言,1990-2022年,大多数国家受肥胖影响的人数超过了体重过轻的人数。在肥胖率上升的推动下,大多数国家所有年龄段两种营养失调形式的合并负担都有所增加。然而,在南亚和东南亚的许多国家以及非洲的一些国家,由于体重过轻的比例急剧降低,男性营养失调的双重负担有所下降。
据统计,中国女性肥胖率从1990年的2.0%增至2022年的7.8%;男性肥胖率从0.8%增至8.9%。2022年,中国女性肥胖率在全球排名倒数第11位(正数第190位),男性肥胖率在全球排名倒数第52位(正数第149位)。
中国女童肥胖率从1990年的0.6%增至2022年的7.7%,男童肥胖率从1.3%增至15.2%。2022年,中国女童肥胖率在全球排名倒数第99位(正数第102位),男童肥胖率在全球排名第70位。
研究作者也指出了研究存在的一些局限性。
BMI不是衡量身体脂肪含量和分布的完美指标,但由于BMI广泛应用于人群调查,使得此类分析成为可能。
部分国家的数据很少,有3个国家缺乏相关研究,这意味着对这些国家的估计结果不确定性更强。
各年龄段的可及数据也存在差异,5~9岁年龄段和65岁以上年龄段的数据较少,增加了这些年龄段估计值的不确定性。
来源:中国医学论坛报今日内分泌编译
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