200
评论
查看更多
密码过期或已经不安全，请修改密码
修改密码
壹生身份认证协议书
同意
拒绝
同意
拒绝
同意
不同意并跳过
在肿瘤治疗之路上，患者教育是不可或缺的一环。为了帮助一线临床医生以更加科学、高效的方式向患者传递疾病知识，提升患者的治疗依从性和自我管理能力，“壹生资讯-肿瘤频道”特开设“临床三件套之患教跟我学”专栏。本专栏汇集丰富多样的肿瘤科普文章以及易于患者理解的教育内容，旨在为临床医生提供实用的患者教育资源库，促进医患之间的有效沟通，携手患者共赴健康之旅。
本期带来浙江省肿瘤医院整理的关于肿瘤的6大饮食谣言！科学饮食提升32%生存率，期待与大家一同学习！
近日，浙江省肿瘤医院的住院患者周阿姨刚做完乳腺癌手术，女儿小张特意请假回家照顾。出院那天，小张熬了香浓的老母鸡汤，没想到周阿姨死活不肯喝：“隔壁床说癌症病人不能吃发物，鸡汤最发！”小张急得直哭：“妈您刚切了肿瘤，不补怎么恢复啊？”母女俩僵持不下，直到主治医生查房才解开误会——原来术后恢复期优质蛋白才是关键，所谓的“发物禁忌”根本是伪科学。
某短视频博主声称“癌细胞靠葡萄糖存活，断食就能饿死肿瘤”，导致不少患者盲目节食。真相是：癌细胞会掠夺正常细胞营养，饥饿疗法只会让患者更快陷入营养不良。临床数据显示，20%的癌症患者死于营养不良而非肿瘤本身。
从海鲜到牛羊肉，民间“发物清单”长达87种。中国抗癌协会最新指南明确指出：除明确过敏或治疗期间医生特别叮嘱的食物，不存在绝对禁忌的“发物”。化疗期间适量吃鱼虾反而能补充优质蛋白。
某网红灵芝孢子粉号称“抗癌率98%”，售价高达万元。国家药监局数据显示，近三年查处违规抗癌保健品超2000例。美国癌症协会建议：患者每日营养应从天然食物获取，保健品需遵医嘱。
生酮饮食、全素食等极端方式在癌友群流行。浙江大学医学院研究发现，生酮饮食组患者3个月内肌肉流失率达41%，远超常规饮食组。
“精华都在汤里”是最大营养误区。实验显示：鸡汤中蛋白质含量仅为1.3%，而鸡肉高达20.3%。喝汤弃肉等于浪费90%的营养。
“吃得太好会喂养肿瘤”的说法广为流传。专家跟踪研究发现：科学补充营养的患者5年生存率比营养不良组高32%。
恶心呕吐期：生姜薄荷茶、陈皮山药粥可缓解症状；
白细胞低下时：每天1个海参+2颗鹌鹑蛋，补充硒元素；
口腔溃疡期：冷藏的奇异果奶昔既能镇痛又补充维生素C；
胃肠手术后：从米油过渡到鱼肉泥，遵循“稀→稠→固体”原则；
乳腺癌患者：每天30g亚麻籽粉，调节雌激素水平；
肺癌患者：菠菜猪肝汤搭配橙子，促进血红蛋白再生；
防复发套餐：西兰花（含萝卜硫素）+番茄（番茄红素）+三文鱼（ω-3脂肪酸）；
体重管理：用魔芋面代替精制主食，保证饱腹感的同时控制热量 ；
肠道调理：自制无糖酸奶+低聚果糖，重建肠道菌群；
精制糖要控制，但水果里的天然果糖不必抗拒。每天200-300g低GI水果（如苹果、蓝莓）是安全的。
皮疹患者多吃富含维生素A的胡萝卜、南瓜；腹泻时喝浓米汤补充电解质；手足综合征患者补充维生素B6。
将食物打成糊状，添加花生酱、奶酪粉增加热量密度。吞咽训练可咨询专业康复师。
少食多餐，每天6-8顿。随身携带坚果能量棒，抓住任何有食欲的瞬间补充营养。
非口腔/消化道肿瘤患者，治疗间歇期可适量吃辣增进食欲。但正在口腔溃疡或腹泻时应避免。
优先从肉蛋奶获取蛋白质，当每日蛋白摄入不足1.2g/kg体重时（60kg患者需72g），再考虑蛋白粉补充。
黄芪枸杞茶等药膳可辅助调理，但切忌用食疗替代正规治疗。所有药膳方需经中医科和营养科双评估。
当出现以下情况请立即到医院咨询营养科医生：
⚠️ 一周内体重下降超过2%
⚠️ 连续3天进食不足正常量的60%
⚠️ 白蛋白水平低于35g/L
⚠️ 出现恶病质征兆（肌肉严重流失）
来源：浙江省肿瘤医院
查看更多
中国医学论坛报
壹生
今日肿瘤
今日循环
今日糖尿病
今日口腔
全科周刊
脱贫地区农副产品网络销售平台
京公网安备 11010202008182号
| 互联网新闻信息服务许可证编号：10120190017