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孩子缺锌的7大表现,别疏忽了!

2022-05-18作者:论坛报前沿资讯
儿科疾病非原创

作者:上海市儿童医院 李志玲


锌是人体重要的必需微量元素之一,当锌缺乏时可导致机体多系统功能紊乱,从而引发多种疾病。尤其是对于生长发育期间的儿童,那么如何判断宝贝是否缺锌呢?怎么不爱吃饭就是缺锌了呢?今天志玲来给大家说一说。


一般孩子不容易缺锌


对于均衡膳食的儿童,一般是不会有缺锌现象的,不同年龄段的人群中国营养学会推荐锌的日需量为:


  • 初生~6个月婴儿3毫克

  • 7~12个月婴儿5毫克

  •  1~3岁幼儿10毫克

  • 孕妈妈20毫克

  • 乳母20毫克

  • 正常成人10-15毫克


锌的主要膳食来源是动物性制品,如肉类、海产品,以及奶制品。从植物性产品中获得的锌绝大多数来自即食谷物产品。只要日常不挑食、饮食多样化即可获得充足的膳食锌来源,但对于乳蛋素食主义者需要摄入更多奶、鸡蛋、谷类、豆类、坚果和种子类食物,以获得充足的锌。


婴儿补锌靠母乳,母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。断奶后,辅食加富含锌的食品,如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。


缺锌一般会有这些表现


如果我们的宝贝出现以下的情况,家长就要警惕宝贝是不是因为缺锌造成的。

(1)短期内反复患感冒、支气管炎或肺炎等;

(2)经常性食欲不振,挑食、厌食、过分素食、异食(吃墙皮、土块、煤渣等),小婴儿常表现喂养困难、明显消瘦;

(3)生长发育迟缓,体格矮小(不长个),第二性征发育不全或不发育。

(4)易激动、脾气大、多动、注意力不能集中、记忆力差、学习往往落后,甚至影响智力发育;

(5)视力低下、视力减退,甚至夜盲症,暗适应力差;

(6)头发枯黄易脱落,佝偻病时补钙、补维生素D效果不好。

(7)经常性皮炎、痤疮,采取一般性治疗效果不佳。

将救援通道留给目前最有需要的人。现在很多人在网上求救,大家知道已经打过电话就行了,相信很快救援队会尽快解决的。

能优先选择到公共场所避难的,尽量选择公共场所,如果只有私人住宅,救助提供方及被救助者都请尽量注意安全。


提示,虽然缺锌会有以上症状,但是有以上症状不一定是缺锌,需要医生诊断评估,不能盲目自己补充。



出现症状后,如何诊断缺锌?


判断宝贝是否缺锌,可以通过测量血浆、红细胞、中性粒细胞、淋巴细胞以及头发中的锌含量来评估锌的状况,低血浆锌浓度通常被定义为测量值低于60μg/dL。


不过,一些研究者认为,血浆锌检测的敏感性相对较差,即使血浆锌水平正常时,也可能存在轻度的锌缺乏,中性粒细胞或淋巴细胞中的锌水平可能更为敏感。


锌缺乏的标准为:淋巴细胞中锌浓度低下(<50μg/1010个细胞)或粒细胞中锌浓度低下(<42μg/1010个细胞)。如果受试者的血清碱性磷酸酶低于相应年龄组的正常水平,则可为锌缺乏提供支持性证据。



这7类孩子,更容易缺锌!


1.母亲在怀孕期间摄入锌不足的孩子

孕妇的血锌水平维持在89.4毫克/分升左右。如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品,势必会影响胎儿对锌的利用,使体内贮备的锌过早被应用,这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状;


2.早产儿

如果孩子不能在母体内孕育足够的时间而提前出生,就容易失去在母体内贮备锌元素的黄金时间(一般是在孕末期的最后1个月),造成先天不足;


3.非母乳喂养的孩子

母乳中含锌量大大超过普通牛奶,更重要的是其吸收率高达42%,这是任何非母乳食品都不能比的;


4.过分偏食的孩子

有些“素食者”,从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品,这样非常容易缺锌,因此,应从小就培养良好的饮食习惯,不偏食,不挑食;


5.过分好动的孩子

不少孩子尤其是男孩子,过分好动,经常出汗甚至大汗淋漓,而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定,一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克;


6.罹患佝偻病的孩子

这些孩子因治疗疾病需要而服用钙制剂,而体内钙水平升高后就会抑制肠道对锌的吸收。同时,因为这样的患儿食欲也相对较差,食物中的锌摄入减少,很容易发生缺锌;


7.一些特殊情况下的孩子

土壤含锌过低,使当地农产品缺锌;孩子的消化吸收功能不良,一些疾病、药物如四环素等与锌结成难溶的复合物妨碍吸收。


来源:儿科博士志玲姐


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