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出现这些症状可能是肝癌！每天吃点洋葱，肝癌风险降低33%

2024-03-10作者：论坛报岳岳资讯

非原创

洋葱虽为常见食材，却有人因其气味而敬而远之。殊不知，不爱吃洋葱的人就此错过了多种营养素！而且，在很多抗癌蔬菜排行榜上洋葱、大蒜等是其中的常客，甚至有网友把洋葱称为“抗癌之王”。近日我国一项研究发现，每天吃点洋葱有助于降低肝癌风险！

每天吃点洋葱肝癌风险降低33%

2024年1月，中国科研团队在《欧洲流行病学杂志》上发表了一项涉6万人研究发现，每天吃5-6克洋葱，肝癌风险下降33%。

研究截图

这项研究涉及了近6万名我国男性，跟踪随访了近12年，评估142种食物和营养元素与肝癌风险关联。研究发现，每天增加5.54克洋葱摄入，肝癌风险下降33%。

研究指出，洋葱等蔬菜富含膳食纤维，减少肝脏脂肪合成，降低肝脏代谢负担，膳食纤维还有助于维持健康的肠道微生物系统，减少炎症。

肝脏是人体最沉默的器官，由于其病变的发生总是令人难以察觉，一旦出现疼痛等症状时，往往为时已晚。肝癌以其高病发率，高死亡率让人闻之丧胆。

肝癌有哪些症状？

(1）早期：食欲减退、上腹闷胀、腹痛、乏力、食欲不振;肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水。肝癌的发病常隐匿，早期难以察觉。

(2）晚期：消化道出血，肝功能会被损伤、凝血功能出现异常现象，非常容易导致食管、胃底或癌结节破裂出血，而且病变的速度很快、危险度及病死率也非常高;呼吸困难。晚期患者只能通过治疗只能延长患者的生命而不能治愈。

临床体征：

原发性肝癌的临床症状极不典型，其症状一般多不明显，特别是在病程早期。症状一旦出现，说明肿瘤已经较大，其病势的进展则一般多很迅速，通常在数周内即呈现恶病质，往往在几个月至1年内即衰竭死亡。

临床病象主要是两个方面的病变：

(1）肝硬化的表现，如腹水、侧支循环的发生，呕血及肢体的水肿等。(2）肿瘤本身所产生的症状，如体重减轻、周身乏力、肝区疼痛及肝脏肿大等。

肝癌高危人群

01.乙型肝炎病毒和（或）丙型肝炎病毒感染

02.过度饮酒

03.患有非酒精性脂肪性肝炎

04.患有其他原因引起的肝硬化以及有肝癌家族史等人群，尤其是年龄>40岁的男性。

对肝癌高危人群的筛查与监测，有助于肝癌的早期发现、早期诊断和早期治疗，是提高肝癌疗效的关键。

如何预防肝癌？

接种乙肝疫苗，避免感染乙肝。

乙肝、丙肝患者，建议每半年复查一次肝功能、乙肝和（或）丙肝病毒定量、甲胎蛋白、肝脏彩超，有抗病毒指征的患者，严格遵医嘱抗病毒治疗，不可随便停药。

避免食用发霉的谷物、豆类、玉米，花生及干果，以及用发霉的食物压榨的食用油。

黄曲霉素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为１类致癌物，黄曲霉素的危害性在于对人肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。

01.合理健康饮食。

避免烟、熏、烤制的食物，低脂饮食，少饮酒（尽量不饮酒），不吸烟，不饮用水源受污染的水。

02.早期筛查。

对肝癌高危人群的筛查，有助于肝癌的早发现、早诊断、早治疗。

温馨提醒：这5类人少吃生洋葱

生洋葱中的刺激性物质含量高会对胃黏膜产生刺激，引起肠胃不适。所以，以下5类人群不建议吃生洋葱：

01.胃炎患者

02.胃溃疡患者

03.十二指肠溃疡患者

04.易过敏体质的人

05.患有皮肤瘙痒性疾病患者

这些人群吃香葱可以做熟了再吃，对胃黏膜产生刺激大大减小。

来源：浙江省肿瘤医院微信公众号

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