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补钙,你需要知道这8点!
2020-10-01
作者:论坛报小塔
资讯
适量的钙摄入可能对控制肥胖,糖尿病,血脂异常和高血压有益处,但高钙水平也是心血管疾病的一个危险因素。因此,科学补钙非常重要。
一、每天需要补多少钙?
国内调查结果显示,2~11岁儿童的膳食钙摄入量平均不到300mg/日,11~18岁儿童的钙摄入量最高也不到380mg/日,成人膳食钙摄入量平均400mg/日。
因此,绝大部分人群需要适当补钙。
其中,
成人每日约需要补钙400~600mg。
二、最好的钙源是什么?
牛奶是最好的钙源。
一是因为
,牛奶中钙含量较高,而且易吸收,每天饮用300mL牛奶,等于补充300mg的钙;
二是因为
,长期研究结果表明,每天饮用300mL以上的牛奶,可使心血管病发病风险降低41%。
温馨提示:
1.骨头汤中的钙含量很低,喝2两骨头汤只能补充4mg的钙。
2.虽然虾皮中的钙含量高,但吃1两虾皮等于摄入6.3g的盐。
三、如何选择补钙剂?
补钙剂可分为无机钙和有机钙。
常用的无机钙为碳酸钙
,钙含量最高,但水溶性差,溶解依赖胃酸;
常用的有机钙
有葡萄糖酸钙、醋酸钙、枸橼酸钙,钙含量较多,但水溶性好,溶解不依赖胃酸。
大量研究结果显示,无机钙和有机钙的吸收率无显著性差异。
因此,健康
成年人
补钙尽量选择含钙量高的碳酸钙,
老年人
补钙应尽量选择水溶性较好的葡萄糖酸钙、醋酸钙、枸橼酸钙。
四、补钙剂的最佳服用时间?
补钙剂的最佳服用时间是
饭后1~1.5小时
,因为进餐时人体分泌胃酸较多,有利于补钙剂的溶解和吸收。
又因为
钙吸收率与钙摄入量负相关。当钙的摄入量为200mg/日时吸收率为45%,而当钙的摄入量大于2000mg/日时,吸收率仅为15%。
所以
补钙剂不应与牛奶同服。
如果早晨喝牛奶,补钙剂应选择午餐和/或晚餐后1~1.5小时服用;如果晚上喝牛奶,可选择早餐和/或午餐晚餐后1~1.5小时服用。
五、盐可加速钙流失?
高钠饮食可以促进尿钙的排出。
一般每排泄1000毫克钠就要同时排泄26毫克钙,因而人体排出的钠越多,钙的消耗也越大。
那么
为什么利尿药氢氯噻嗪,有预防骨质疏松的作用?
主要是因为:氢氯噻嗪属于Na
+
-Cl
-
同向转运抑制剂,可引起低钠、低钾、低氯、低镁血症;但氢氯噻嗪能促进远曲小管对Ca
2+
的重吸收,可增加血钙浓度。
为什么呋塞米可用于高钙血症的治疗?
主要是因为:呋塞米属于Na
+
-K
+
-2Cl
-
同向转运抑制剂,不能促进远曲小管对Ca
2+
的重吸收,可引起低钠、低钾、低氯、低镁、低钙血症。
六、补钙的同时,为什么需补充维生素D?
维生素D口服后转化为骨化三醇。如果没有骨化三醇,钙在肠道的吸收率很低。
因此,补钙的同时需补充维生素D。
七、补钙的同时,为什么要补充维生素K2?
维生素K具有凝血功能已广为人知。
但研究还发现,
维生素K2,还可促进骨形成,并抑制骨吸收
,增加骨质疏松症患者的骨量。
因此,补钙的同时应增加维生素K的摄入。
天然维生素K1广泛存在于绿色植物及植物油中,
维生素K2主要存在于膳食量较少的纳豆与奶酪中。
八、补钙会引起肾结石?
肾结石分为含钙结石和非含钙结石,含钙结石主要为草酸钙结石。
一方面,食物中的草酸,可与钙生成不溶性的草酸钙,降低钙的吸收;另一方面,餐后服用补钙剂,也同时降低草酸的吸收。
国内研究结果显示:
口服碳酸钙D3片(元素钙600mg,维生素D125u),每日早晚各1片,持续服药6个月,尿液中草酸浓度下降,尿液中钙浓度未显著升高,未发现肾结石发生率增加。
最后提醒:
服用钙剂时,注意每次服用量不宜超过500mg,防治血钙浓度骤然上升。
来源:药评中心
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