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甜食让人快乐?不,真正能让人感到快乐的是这种食物

2020-09-18作者:论坛报小塔资讯
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最近关于女明星胖瘦的话题

再一次登上了热搜的榜单

前有“阚清子深夜吐槽经纪人勒令减肥”


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后有“李心艾疯狂长胖大变样”


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虽然张馨予呼吁大家对女明星的胖瘦不要过于严苛,但没有办法,身为薪酬奇高的演员,尤其是女演员,管理好自己的身材也是认真工作的一部分。


这些明星长胖,无外乎于一点,摄入的热量过多,也就是吃多了。


其实也怪不得她们。演艺圈长期的高压生活,吃东西,特别是吃甜食真的是最简单也最直接的解压方法。


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不是有一句话说:“生活那么苦,吃点甜食才会让自己开心”吗?


甜食也就是糖。但是残酷的现实是,吃再多的糖也不会变得开心。


糖不是让你开心,而是让你上瘾


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可能你很想反驳我这个说法,因为不开心的时候吃糖确实感到心情愉悦。但这并不是所谓的“吃糖就能感到开心”,而是糖“劫持”了你的大脑,让你不断产生想吃糖的冲动。


当人吃到大量的糖油混合物时,比如饼干、蛋糕、冰激凌等,大脑就会分泌出一种叫做多巴胺的物质。一直以来人们都将多巴胺视为快乐的代名词,但实际上目前并没有研究表明多巴胺与快乐的感觉直接相关。它主要作用于人的奖赏系统,让人产生欲望,同时预测奖赏,从而指导行动。简单来说,当你感到不开心的时候,吃了一颗糖,刺激了多巴胺的分泌。同时激活了你大脑内部的奖赏系统,让你继续产生对糖的渴望并为之付出行动。


当多巴胺一次又一次的圆满“完成任务”,这种奖赏系统也会一次又一次被强化,导致你在下一次仍然做出同样的选择。所以糖越吃就会越上瘾,甚至有人将糖比作可卡因。


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虽然糖不会像药物医院产生明显的“戒断反应”,但它具备一些令人上瘾的条件:比如降低自控能力,产生强烈的渴望感,会不计后果地继续食用等等。也就是说,当你一旦接受了不开心就要吃甜食的设定之后,可能就很难再停下来。甚至欲望会越来强烈,吃掉的甜食也会越来越多,一个不小心就陷入了“甜蜜陷阱”的恶性循环之中。随之而来的代价,则是整个身体。


除了肉眼可见的体重上升以及皮肤变差之外,还会导致记忆力变差、学习能力下降、增加了糖尿病、心脏病、高血压甚至多种癌症风险。


你看看,吃糖一时爽,吃久了吃多了,看着镜子里的自己变了样,身体也越来越差,还开心的起来吗?


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吃辣,才能让你真正快乐



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是的,你没有听错。吃多少甜食都解决不了的烦恼,也许一顿辣火锅就可以。


一顿不行,那就两顿。


因为当我们吃辣椒的时候,味蕾会感受到刺激,产生疼痛感。为了缓解这种疼痛,大脑就会分泌出“内啡肽”,而这种物质除了可以压制疼痛,还能帮我们感受快乐、缓解压力。


无辣不欢,就是这么个道理。而且与糖相比,辣的伤害指数小得多。当然了,前提是没有重油重盐。


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那不能吃辣或者真的特别想吃糖的人该怎么办呢?放心,这里给你准备了几条吃糖贴心小建议:

  • 想吃糖的时候用水果来代替。

有些水果吃起来很甜,但含糖量却很多。例如西瓜、葡萄、草莓等,它们的含糖量都不超过10%。而且这些果糖可比蛋糕和奶茶中的游离糖健康的多。


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  • 甜食选择有技巧

尽量选择一些低糖低钠,或者利用食物本身甜味的零食。例如加工程度低的水果干、燕麦片、酸奶等。


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  • 运动完再吃糖

适量的运动可以缓解压力,给我们带来愉悦感。心情不好的事情,优先选择跑跑步、打打球这类体育运动。如果运动过后仍然想吃甜食,那就放心的给自己一点甜食作为奖励吧。毕竟运动抵消了一部分热量,适当的吃一些是不会造成肥胖问题的哦。而且如果能够控制得好,无形中还能帮助我们形成规律运动的好习惯呢。


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下次心情不好的时候,别再第一时间想起蛋糕奶茶巧克力啦,明明选择那么多对不对?


来源: 泽桥医生

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