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由于低温环境有利于新冠病毒的长期存活，因此通过接触被污染冷链货物或低温条件下经过跨国货物运输导致感染的“物传人”传播方式，可能在新冠肺炎疫情的发生和传播过程中起到关键作用。中国—世卫组织新冠病毒溯源联合研究报告将通过冷链食品运输引入人群列为“可能”的疫情起源与传播途径。
为解决这一问题，哈尔滨工业大学马军院士科研团队依据大量实际消毒工程案例和长期研究积累，提出涵盖冷链货物全生命周期的多级屏障绿色消毒体系。该体系通过对冷链货物全生命周期的5个关键节点（冷链加工及国际物流、贮藏冷库、冷链运输、销售终端、后销售阶段）采取有针对性的消毒措施和防护手段，达到高效杀灭病毒、切断病毒冷链传播途径的目标，能够有效地切断病毒以冷链物流为媒介的“物传人”传播途径。
在消毒方法上，对冷链货物和装备的消毒是在低温下进行的特种消毒作业。针对次氯酸钠、过氧乙酸、二氧化氯等常见消毒剂由于结冰导致的消毒效率大幅度降低问题、冷链货物在冷库和集装箱内的堆积摆放导致的消毒死角等问题，团队提出采用以臭氧为代表的气态消毒剂，其具有消毒装备自动化程度高、无消毒死角、低温消毒效果好等优势，能够更高效地完成冷链货物和装备的消毒工作，并能大幅降低消毒过程的人工成本。
团队研发的臭氧高级氧化技术已经在大连市、绥芬河市等地的冷链物流实际消毒作业中应用，消毒效果显著。特别是在货物量大的绥芬河口岸，经过近一年时间的现场应用，该技术取得了良好的消毒效果，为保障对俄贸易的顺利开展发挥了重要作用。
在疫情进入常态化防控阶段的大背景下，冷链货物的消毒也将进入常态化阶段。现行公布的冷链消毒剂主要为含氯、碘、季铵盐的消毒剂，它们在实际消毒过程中有可能会产生亚氯酸盐、氯酸盐、碘乙酸、亚硝胺等对人体有害的消毒副产物，在常态化疫情防控中，如果过量使用可能造成二次污染问题，存在安全风险。同时，附着在冷链货物外包装上的残留含氯消毒剂在焚烧处理过程中可能产生二噁英等空气污染物，造成环境污染。
团队提出，与上述消毒剂相比，以臭氧消毒和紫外消毒为代表的绿色消毒技术，具备有害消毒副产物产量极低、环境残留量低、安全性较高等明显优势。因此，在冷链货物的常态化消毒阶段，应推广使用绿色消毒技术，作为现行消毒体系的补充和完善，并在进一步提高此类技术的消毒效率方面继续开展深入研究。
近日，该研究成果以“新冠病毒冷链物流全球传播挑战与多级绿色屏障疫情防控对策”为题发表在中国工程院院刊《工程》上。
作者：全媒体记者张士英
来源：光明日报
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