壹生资讯-为什么减脂期吃早餐很重要？

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2026-02-12作者：论坛报苌田田资讯

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越来越多的人开始意识到保持健康体重的重要性，并采取了积极的减肥措施。目前，有一些人选择通过不吃早餐来快速减肥，但越来越多的证据表明，按时吃早餐在减脂期有着重要的作用，更有利于减肥和身体健康。

国内外大量研究均表明减脂期吃早餐有多种益处，主要包括提供能量和动力、稳定血糖水平、促进新陈代谢、控制热量摄入、增强饱腹感以及提供必需的营养素。

这些因素都有助于在减脂期取得更好的效果，并帮助我们更健康地生活。因此，建议在减脂期间合理安排早餐，确保营养均衡，以更好地实现减脂目标。

减脂期间吃早餐非常重要，原因有以下几方面：

（1）早餐是一天中的第一次进食，可以启动新陈代谢，帮助身体开始燃烧脂肪。如果不吃早餐，身体就会进入节食模式，导致新陈代谢变慢，减脂效果也会受到影响。

（2）吃早餐可以提供能量，使人在整个上午保持精力充沛，提高工作效率。空腹时，血糖水平下降，人们会感到疲倦和无力，影响思维和专注力。而适当摄入早餐后，血糖水平会得到提升，增强了大脑和身体的功能，使我们更加有活力去应对工作和学习。

（3）吃早餐还有助于控制午餐和晚餐时的饥饿感，避免因不吃早餐导致后续过度饮食甚至暴饮暴食，选择高热量、高脂肪的食物，导致能量摄入过多。

（4）吃早餐还可以预防胃部疾病发生，帮助维持良好的饮食习惯。有规律的早餐可以使人在一天中有固定的进食时间，避免不规律饮食给身体带来的负担。

需要注意的是，减脂期间的早餐选择很重要。应该选择低脂、低糖、高蛋白质和高纤维的食物，如全麦面包、鸡蛋、蔬菜、水果等，以帮助控制能量摄入并提供营养。同时，合理的饮食结构和适量的运动也是减脂成功的关键。需要注意的是，每个人的身体状况和需求可能不同，最好咨询专业人士，制定适合自己的减脂计划。

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内容来源：人民卫生出版社《为什么减脂期吃早餐很重要》

主编：梁晓峰，罗力

ISBN：978-7-117-36632-8

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来源：人卫助手

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