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GUT综述:防止“癌从口入”!

2020-10-21作者:cmt佳玲资讯
癌症筛查

结直肠癌是一种高发性恶性肿瘤。据估计,到2030年,全球每年将有220多万新发结直肠癌病例和110多万死亡病例。在中国,结直肠癌发病率和死亡率分别居全部恶性肿瘤的第4位与第5位。结直肠癌的一些危险因素,与日常生活习惯密切相关,有可能使结直肠癌发病风险改变。


近日,一项发表于《肠道》(GUT)的综述,通过对已发表的80项研究进行分析,评估了药物,维生素或补充剂,以及饮食等因素,对结直肠癌发病风险的影响。



根据不同因素对结直肠癌发病风险的影响,研究人员将其分为4类:降低结直肠癌风险、增加结直肠癌风险、无作用以及作用不明确。


降低结直肠癌风险




1.药物因素


研究结果显示,阿司匹林和非甾体抗炎药可能具有降低结直肠癌风险的作用。在低至75mg/天的剂量下,阿司匹林与结直肠癌风险降低14%-29%有关;服用非甾体抗炎药长达5年,与结直肠癌发病风险显著下降26%-43%相关。


不过,研究人员指出,服用阿司匹林和非甾体抗炎药可能存在其他风险,如胃出血、胃溃疡形成和肾脏损伤等。健康成年人是否服用这些药物,应谨慎听取医务人员意见,严禁自行用药;而对于服用这些药物进行疾病治疗的人来讲,则应按医嘱用药,严禁自行停药。


2.维生素或补充剂


研究发现增加镁和叶酸(维生素B9)摄入量,与结直肠癌风险降低有关。与最低摄入量相比,镁摄入量(饮食和补充剂)至少为255mg/天时,与结直肠癌风险降低23%有关。


较高的叶酸摄入量(饮食和补充剂)与结直肠癌风险降低12%-15%有关,不过研究人员从现有研究中,无法确定具体的阈值,也就是不能确定具体摄入量,因此补充叶酸时应听取医务人员建议


3.饮食因素


食用牛奶等乳制品,与结直肠癌风险降低13%-19%有关。但研究人员提醒道,由于可用的研究较少,而且乳制品种类繁多,因此很难确定具体的乳制品食用量,可以起到最佳的预防效果。《中国居民膳食指南2016》建议,每天吃乳制品,相当于液态奶300g


增加膳食纤维摄入量与结直肠癌风险降低22%-43%有关。《中国居民膳食指南2016》建议,膳食纤维的推荐量是25-30g/天


增加水果和蔬菜摄入量,与结直肠癌风险降低8%-52%有关;每天额外增加100g的摄入量,也能进一步降低结直肠癌风险。此外,研究人员还发现食用大豆,与结直肠癌风险降低8%-15%有关。


《中国居民膳食指南2016》建议,餐餐有蔬菜,每天至少300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2;天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,而且果汁不能代替鲜果;经常吃豆制品。


增加结直肠癌风险




肉类(尤其是红肉和加工肉)的大量食用,与结直肠癌风险升高12%-21%有关;每增加100g/天的红肉摄入量,与结直肠癌风险升高10%-30%有关。研究人员指出,肉类及红肉并非不能吃,而是要避免长期摄入过多。

《中国居民膳食指南2016》建议,鱼、禽和瘦肉摄入要适量,每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。这些食物应比较均衡地分散在每天各餐中,不要偏食某一类。不要求每天样样齐全,但最好每天不少于2类。优先选择鱼和禽,少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。烹饪方式尽可能减少煎炸、烧烤、多选择蒸煮。


饮酒也与结直肠癌风险显著升高有关,而且饮酒量越高,风险升高得越多。即使少量饮酒,每天1-2杯,结直肠癌风险也会升高;当每天摄入酒精超过50g时,与结直肠癌风险升高38%-53%有关。研究人员建议,不饮酒更有助于降低结直肠癌风险。


无明显影响




研究人员发现,没有证据表明维生素C、E或复合维生素,以及β-胡萝卜素、硒有助于降低结直肠癌风险


作用尚未明确




茶、大蒜、洋葱、维生素A、维生素D、钙、omega-3以及他汀类药物,是增加还是降低结直肠癌风险,仍需要进一步研究。我们希望相关研究能早日开展,为降低结直肠癌发病风险提供指导性建议。


对于结直肠癌的预防,除了要保持健康生活方式,少吃或不吃会增加结直肠癌风险的食物,多吃有助于降低风险的食物外,还应重视结直肠癌的筛查


《中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识》建议,推荐40-74岁一般人群接受结直肠癌筛查,尤其是城市人群。如果有结直肠癌的危险因素,如溃疡性结肠炎,结直肠癌的个人史或家族史或腺瘤性息肉的病史,可能需要更经常地进行结肠镜检查。



参考资料(可上下滑动查看)

[1] Nicolas Chapelle, et al.,(2020). Recent advances in clinical practice: colorectal cancer chemoprevention in the average-risk population. Gut, DOI: 10.1136 / gutjnl-2020-320990.

[2] CRC Risk: Raised by Meat/Alcohol, Lowered by Aspirin/NSAIDs. Retrieved Sep 29 ,2020,from
[3] Dietary folate, magnesium, and dairy products may all help stave off bowel cancer. Retrieved Sep 29 ,2020,from
[4] 中国抗癌协会大肠癌专业委员会,et al.,(2018). 中国结直肠肿瘤早诊筛查策略专家共识. 中华胃肠外科杂志.
[5] 中国居民膳食指南(2016)


来源:医学新视点

编辑 中国医学论坛报  阿锤

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