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一项最新发表的研究表明，一个人是否肥胖可能与他（她）住的地方有关！住在“胖人”多的城市变肥胖的风险会显著增加。
图片来源：JAMA Pediatrics（DOI：10.1001/jamapediatrics.2017.4882）
1月22日，最新发表在JAMA Pediatrics上的这项研究中，来自美国南加州大学等机构的科学家们发现，如果人们搬到一个肥胖率很高的地区，自己很可能会变得超重或肥胖。研究人员认为，这在一定程度上可归因于社会传染。
论文的第一作者Ashlesha Datar说：“肥胖的社会传染意味着，如果你周围越多的人肥胖，那么这可能会增加你变肥胖的几率。换句话说，生活在一个肥胖更常见的社区，会让久坐的生活方式、不健康的饮食以及超重或肥胖更容易被接受。”
1. 三种不同可能性
众所周知，肥胖与多种因素有关，包括饮食和运动习惯、遗传以及环境。先前，有研究表明，生活在某些社区的人比生活在其他社区的人有更高的肥胖风险，但是，解释这一关联对科学家们来说是一个挑战。
他们提出了三种可能性：1）有着相似兴趣和背景的人倾向于居住在相似的地方；2）生活在相同社区的人都受到共同环境的影响，如，锻炼和健康饮食的机会；3）肥胖是通过社会影响传播的。
Datar说：“评估这些不同可能性的相对重要性是一项具有挑战的任务，但对设计解决肥胖的有效政策非常重要。因此，我们试图应对这一挑战。”
2. 住在肥胖率高的县更易胖
研究中，Datar和论文的另一作者Nancy Nicosia对军人家庭（military families）进行了调查，用以评估是否生活在拥有更多肥胖人群的社区会增加超重或肥胖的风险。
研究人员解释道，之所以选择“军人家庭”，是因为不能选择居住的地方，更确切的说，这些人通常是被分配到某个地区。这其中就包括了一些肥胖率较高的县（county）。
具体来说，Datar和Nicosia使用的数据来自Military Teenagers Environments, Exercise and Nutrition Study (M-TEENS)和Robert Wood Johnson Foundation County Health Rankings。研究中，被调查的县肥胖率从21%到38%不等。
科学家们在美国38个军事机构进行了招募，共有1,314名父母和1,111位儿童参与调查。结果显示，总体来说，有四分之三的父母和四分之一的儿童超重或肥胖。其中，“被分配到肥胖率高的县的家庭”比“被分配到肥胖率低的县的家庭”更容易变得超重或肥胖。
3. 居住地改变随之改变
在一个典型的美国县中，三分之一的成年人是肥胖的。而一个家庭肥胖的风险增加还是降低，则取决于所住县的肥胖率。
Datar说：“如果你将一个家庭从一个典型的县转移到肥胖率更高的地区，那就会使父母的肥胖几率增加25%，也会使儿童超重或肥胖的几率增加19%。反之亦然：如果一个家庭搬到肥胖率较低的县，父母患肥胖的几率会降低29%，儿童超重或肥胖的几率会降低23%。”
总结来说，Nicosia认为，虽然他们不能直接测量社会传染，但这一发现支持了社会传染在肥胖中的作用。
参考资料：1）Where you live may influence whether you are overweight, study finds
来源：生物探索
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