查看更多
密码过期或已经不安全,请修改密码
修改密码壹生身份认证协议书
同意
拒绝
同意
拒绝
同意
不同意并跳过
每一个值得纪念的瞬间,都想举杯庆贺,可患者能喝点什么呢?饭桌上最常见的酒、饮料、鲜榨果汁都被“点名”不适合,总不能只喝白开水吧!
能不能丰富一下患者的“饮品单”?
安排!
这3样饮品患者也可以喝。
咖啡
发表于《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine)的一项荟萃研究指出,多个前瞻性队列研究表明:
咖啡和咖啡因的摄入与癌症发病率及死亡率的增加无关;
咖啡的摄入与黑色素瘤、非黑色素瘤皮肤癌、乳腺癌、前列腺癌有轻微的负相关关系,与子宫内膜癌和肝癌有明显的负相关关系。
发表于《欧洲癌症预防杂志》(European Journal of Cancer Prevention )的另一项荟萃研究同样指出,
咖啡的摄入与总体癌症风险无关;
另外研究还发现,咖啡的摄入还可能会降低口腔/咽癌的风险,队列研究还显示咖啡摄入与结直肠癌存在可能的有利影响。
虽然咖啡不是不能喝,但是如果想要饮用也一定注意适量。
喝咖啡也有注意事项:
脑血管瘤和心血管疾病患者不宜喝咖啡。
不宜喝大量咖啡,推荐每天不超过400 mg,或根据个人对咖啡代谢的不同设定量,过量咖啡容易导致心悸、心律失常、加重胃溃疡。
不宜给咖啡加糖,虽然不加糖的咖啡有点“苦”。
茶
人们对于茶对癌症的潜在作用进行了研究,那结果如何呢?
近期,发表于《营养学进展》(Advances in Nutrition)的一项荟萃研究结果显示:喝茶与胃肠道器官癌(口腔癌、胃癌、结直肠癌、胆道癌和肝癌)、乳腺癌和妇科癌症(子宫内膜癌和卵巢癌)以及白血病、肺癌和甲状腺癌的较低风险显著相关,但有说服力的证据仅支持在饮茶人群中降低口腔癌的风险。
发表在《欧洲临床营养学杂志》(European Journal of Clinical Nutrition)的一项大规模病例对照研究发现,饮茶与非吸烟者和非饮酒者的口腔癌风险之间呈负相关。但对于吸烟者或饮酒者,每日摄入超过800 ml才能观察到风险的降低。
发表在《乳腺癌研究与治疗》(Breast Cancer Research and Treatment)的一项研究显示,乳腺癌确诊后,排除乌龙茶外,饮用其他类型茶(红茶、绿茶、普洱茶、其他茶)可降低肿瘤进展风险(HR=0.52)。
在杂志《欧洲流行病学杂志》(European Journal of Epidemiology)中,一项队列研究显示:在日本,适量饮用绿茶,可降低女性癌症死亡和呼吸系统疾病死亡的风险。另一项队列研究显示:在荷兰,茶的摄入量与男性的总体死亡率、癌症死亡率和心血管死亡率的降低显著相关。
虽然,茶与癌症的关系还没有确切的定论,但大多数研究数据显示出喝茶对于防癌抗癌的积极作用,尤其是绿茶。
茶虽好,但喝茶也有讲究:
不宜太烫,超过65℃的饮品是致癌物
不要太浓
睡前不喝
不喝隔夜茶
不空腹喝茶
牛奶
一项发表于《国际流行病学杂志》(International Journal of Epidemiology)研究显示:牛奶可能增加患乳腺癌风险,奶酪和酸奶没有观察到与乳腺癌风险增加有关,作者指出,这可能与牛奶中的雌激素有关。
但有其他研究指出,
乳制品和乳腺癌、卵巢癌的发病率无关联;
在诊断前或诊断后摄入乳制品与乳腺癌的预后之间没有相关性;
过量乳制品是前列腺癌的危险因素,
适量乳制品对结肠癌可能有保护作用;
牛奶消费与膀胱癌之间呈负相关。
有研究指出,乳制品中增加癌症风险的成分可能是饱和脂肪、激素和环境污染物,起保护作用的是维生素D、乳糖、乳酸菌和某些不饱和脂肪酸。
总结来说,目前关于牛奶与癌症的关系仍没有确凿的证据。奶类是良好的蛋白质、钙等营养物质的来源,适量的奶类摄入对于患者健康有益,根据《中国居民膳食宝塔》推荐每日摄入奶制品300克(相当于300ml牛奶)。
如果患者对于牛奶不放心,可以选择其他奶制品,比如酸奶、奶酪等,或者也可以选择豆类。
喝牛奶注意事项:
正规厂家生产的牛奶,质量有保障
不喝奶饮料、调制乳
来源:美中嘉和肿瘤防治
查看更多