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饮食与糖尿病防治相关话题的讨论一直为人们所关注。1月11日在线发表在《Diabetes Care》杂志的一项基于大量人群的前瞻性研究,评价了油性和非油性鱼类以及鱼油补充剂与2型糖尿病发病的关系。
研究在英国生物样本库(UK Biobank)中纳入了392287名中年及以上的参与者,其中55%为女性,他们没有糖尿病、主要心血管疾病和癌症,并且在基线时(2006-2010年)记录了关于主要摄入食物类型等饮食习惯和鱼油补充剂使用的信息。其中,163706人在2009-2012年期间完成了1~5次的24小时膳食记录召回。
结果显示,在中位10.1年的随访中,共发生了7262例2型糖尿病。经多变量调整后,与从未食用过油性鱼的参与者相比,报告食用油性鱼少于1次/周、1次/周、≥2次/周的参与者,其2型糖尿病的风险分别降低16%、22%和22%(趋势P<0.001)。食用非油性鱼类与2型糖尿病的发生风险无关(趋势P=0.45)。
与不服用鱼油的参与者相比,在基线时经常服用鱼油的参与者发生2型糖尿病的风险降低了9%。与不常服用鱼油的人相比,经常服用鱼油且在至少1次24小时膳食记录中服用鱼油的人,发生2型糖尿病的风险降低18%。
该研究结果表明,食用油性鱼类与2型糖尿病的风险降低相关,而食用非油性鱼类则无关。服用鱼油补充剂,特别是长期持续使用鱼油补充剂,也可以降低2型糖尿病的风险。
中国医学论坛报 扈妍 编译
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